design-consulting 2018年12月19日

お店の賢いつくり方 その3_お店を始める前から発信をしていこう!

お店の賢いつくり方のその3です。その2、その1はこちらの記事をお読みください。

その1ではどうやったら続けやすいかを考えましょう!その2では自分のお店がどんなお店なのかをイメージしよう!というお話でした。簡単にいうと自分のことを客観的に、お店のことを客観的にまずはみてみましょう!っていうお話です。1も2もなんとなくクリアしていけたのなら、だんだんとお店を始めたくなっているんじゃないでしょうか?そんなアナタ!さぁ、始めてみましょう!、、、と言いたいところですが、ちょっと待って!!昔だったら、ここから後は資金だったり、お店の建築だったりと始める準備に入っていくところですが、最近はいろんなやり方がでてきています。賢いつくり方っていうお話なので、僕らの経験上のことも踏まえてオススメのやり方をここからは提案いたしますね!!


お店はつくる前からファンづくりを始める時代に。

どんなお店をつくろうかなぁ、どんな商品をおこうかなぁ、どんなサービスをしようかなぁ、、、お店づくりは大変なところもあるけど楽しいこともいっぱいですよね!でもお客さん来てくれるかなぁ?売上大丈夫かなぁ?などなど心配ごともいっぱいですよね!!


もちろん自信やお金があってどんどん始めてしまうこともひとつの方法ですが、なかなかそんな人ばかりではないと思います。僕たちもそうそう簡単に始められないような立場でした。でも最近はお店をもったりしなくても、自分たちのファンになったり、お店づくりを後押ししてくれるような人たちを増やしていくことは可能です!どうすればいいかって?それは発信(アウトプット)をすることです!

ブログでも、SNSでも、今は面白いこと、喜ばれることをやろうとすれば拡散する時代です。

昨今はインターネットのテクノロジーの進化がすごいですよね。もうスマホはだれもが持っている時代ですし、多くの人が情報を簡単に手に入れられる時代になっています。裏をかえせば何か始めようとしたら、興味を持たれれば自然と情報は拡散していく時代なんだろうと思っています。

じゃあ、どんどん始めちゃったらいいじゃん!って思われるかも知れませんが、誰しもがチャンスがあるということはそれだけ多くの人がライバルになるわけで、調べれば分かる時代は、逆に調べられるまでが大変な時代でもあるのです。だからこそ、僕はオープンするまでに調べられるような状況にしていくことが今の時代の賢いお店のつくり方なんじゃないかと考えているのです。

発信は何がいいの?ブログ?SNS?それとも…。

では、どのような発信をすれば、いろいろ調べられるよう状況になっていくのでしょうか?

今の時代はSNSがあったり、ブログがあったり、ホームページをつくったり、それ以外でもワークショップや、キッチンカーなどのイベント出店などなど様々なやり方があります。どれが正解なんでしょうかね?そんなの僕には分かりません。笑

分かりませんって、それじゃぁ意味ないでしょう1って言わないで。。。僕はどれも正しいと思っています。やれるものはどんどんやればいい!行動をしてみたら分かると思うんですが、発信をはじめるとどんどん知ってもらいたくなってくるはずです。(あなたがやってることが楽しく続けていきたいことであればね!)

だったらできることをやってみればいいじゃないって思うのです。お金をかけてお店を作る前に、お金をあまりかけないで自分のやりたいことを発信していけばいいんじゃないでしょうか。インスタでつくったものを紹介してみてもいいし、フェイスブックで友達や知り合いにオープンにしてみてもいい。勇気があったらイベントや知り合いのお店などで出店してみればいいんじゃないでしょうか?そこでいろんなことに気づくだろうし、ブログでもSNSでもイベント出店でも、ファンが増えてくれれば実際にお店を始めるときにすでに何歩も先にいっているんじゃないでしょうか。

まずは行動してみること。いろんなことを言われればいいんです。失敗の積み重ねをまずは気軽にしていきましょう!

お店をオープンしてからの失敗はできる限りしたくはないと思いますが、オープン前にできる失敗はいくらでもした方がいいと思います。

日本人は失敗しないように、間違いをしないようにと教育されてきているので、何かチャレンジをするということに非常に臆病になっています。だからこそ僕は先に発信をしていくことをオススメしているのです。この発信でさえもなかなか日本人はやりにくい環境にあるみたいですが、何はともかくやりたいことが見つかったならどんなカタチであれ発信をしてみてもらいたと思います。

今は時代のスピードがとても早い。誰かの失敗なんか誰も覚えてはいませんよ。(まー、多少はいろいろあるでしょうが。。。)

ちっちゃな失敗は本当に買ってでもした方がいいんです。ちょっとみんな臆病すぎるくらいに安定安心をもとめているんじゃないかと思ってしまいます。安定安心は幻想。それよりも今できること、やりたいことを一生懸命やりましょう!

お店をやりたかったら、まずは発信だけでも始めてみませんか?そこで本当にファンが一人でもできてくれたら、僕はそれをやるべきだと思っています。いっぱい発信をしていっぱい失敗をして、誰かの心に届くような、そんなお店をぜひ見つけてみてくださいね!!

以前SNSの記事も書いてみたのでこちらも参照までに。。。ではでは

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