cafe 2018年12月21日

【告知】12/23 X’masコラボイベントのお知らせ〈田舎カフェ〉

こんにちは!L.cat coffeeです。

クリスマスまであと少しですね・・・☆
しかも今週末は3連休♪皆様ご予定いかがでしょうか。

L.cat coffeeは3連休の中日にあたる12月23日(日)にキッチンユノートルさんと
コラボ第2弾を実施させていただくことになりました~♪^^

今回は特別にクリスマス限定メニューもご提供させていただく予定です!
詳細は後ほど・・・

前回のコラボでは、たくさんのお客様とお話も出来て私達自身、楽しみながらコーヒーをご提供することができ、とても良い経験になりました♪本当にありがとうございました!

前回のコラボの様子はこちらの記事をチェックしてみてください♪

そんな感謝の気持ちも込めて、何か喜んでいただけることが出来ないかな~という思いから
今回のクリスマスコラボにいたりました。

今回はどんなお客様と会えるかな~っと今からワクワクしています♪

  クリスマス限定メニュー登場♪気になるメニューは・・・

『チョコモカ』
『カフェラテ』
『アメリカーノ』

の3種類です♪

通常メニューのカフェラテとアメリカーノに加えクリスマス限定で『チョコモカ』を追加でご提供させていただきます。

チョコモカって?

エスプレッソとフォームミルクにチョコシロップをプラスしたアレンジコーヒー。
エスプレッソはちょっと苦手という方や甘いコーヒーがお好きな方には特におすすめです!

『チョコモカ』という名前だけ聞くと、とっても甘いドリンクのイメージがありませんか?

私達も、何度か試作して、色々な方に飲んでもらいましたが、感想は様々で、
どのくらいの甘さがいいかな~ととても悩みました。

苦味や酸味等のコーヒー感が感じられる方がお好みの方。
とっても甘~い方がお好みの方。

好みって、人それぞれですよね^^

そこで今回は、お客様のお好みをお伺いし、おつくりすることにしました♪

 甘さの具合をご希望に合わせて調整します!

①【ベーシック】甘さレベル1

エスプレッソをベースにシロップは入れず、チョコソースのみをプラス!
甘さ控えめなので、コーヒー本来の味わいもしっかり感じていただけます。

②【ほろ甘】甘さレベル2

エスプレッソをベースにシロップを少し加え、チョコソースをプラス!
シロップの量は少なめなので、甘さも感じつつ、
コーヒー本来の味わいも感じていただけます。

③【スイート】甘さレベル3

エスプレッソをベースにシロップを多めに加え、チョコソースをプラス!
こちらは、甘いコーヒーがお好きな方におすすめです。

ご注文の際に、お好みをお伺いしますのでご自由にお選びください♪

ささやかながら、簡単なラテアートもさせていただきます☆
只今、ラテアート猛特訓中です(汗)


『チョコモカ』をご注文の方に限り、クリスマスにちなんだ猫ちゃんのイラストが入ったカップも数量限定でご用意しますので、
よりクリスマス気分を味わえる!?かもしれません(笑)

通常カップと猫ちゃんのイラストカップどちらかお好きなカップでお淹れしますので
お気軽におっしゃってください♪

また、今回は『ブラジル ヘクレイオ』のコーヒー豆を使用します。

ブラジルのヘクレイオ農園では、1886年からコーヒーを作り続けていて、
国際的な品評会(COE)での評価も高く数々の受賞歴を誇る農園なんです。

前回ご提供した『エチオピア アリチャ』の甘みと酸味が感じられるコーヒーに比べ、
癖が無く、苦味と酸味のバランスが良く飲みやすいコーヒーですので、ぜひ味わってみてくださいね♪

3連休ご予定がある方も無い方も、お時間ありましたらキッチンユノートルにお立ち寄りください。
当日たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしています~♪

L.cat Coffee インスタグラムもやってます!

コーヒーの写真や日々の暮らしも載せていきますので良かったらチェックしてみて下さいね!

それではまた次回の記事をお楽しみに~♪

この記事のライター:TWELVE ROASTER

コーヒーのセレクトショップを目指して。”GOOD LIFE WITH THE GOOD COFFEE” 「良いコーヒーと良い暮らし」をテーマに様々なコーヒーや器具、雑貨を紹介。いつもとはちょっと違う、日常が楽しくなるようなコーヒーライフを提案中。

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