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2021年6月14日
本日のアウトドア料理vo.2【動画】メスティンでつくる、本格あさりとコーン飯。
本日のアウトドア料理vo.2【動画】メスティンでつくる、本格あさりとコーン飯。
もう直ぐオープンするU2KANAYAのプライベートキャンプ場で、いろんなキャンプ飯をつくって楽しんでいます。
今回作ったのは、本格的なあさりとコーンのご飯。メスティン飯ではおなじみのあさりご飯ですが、缶詰のあさりではなくしっかり出汁を取る方法でつくりました。
ちょっと手間かもしれないけれど、あさりの出汁がよく出て美味しかった！たった３つの調味料しか使っていません。ぜひ、作ってみてくださいね！
レシピの詳細は、動画でご覧いただけます。
これからもどんどんアウトドア料理を発信して行きますのでチャンネル登録しておいてくださいね！工場リノベーションのカフェ&スタジオ「U2KANAYA」の最新情報もごらんいただけます。
メスティン飯「あさりとコーンのご飯」の動画
一緒に作った、おつまみようの焼き鳥もビールによく合います。
ではでは、みなさま素敵なアウトドアライフを！