ちょこっと気軽に寄れる、そんなカフェになりたい。 | unautre〈ユノートル〉
cafe 2018年5月12日

ちょこっと気軽に寄れる、そんなカフェになりたい。

私たちの理想の暮らしは、自由なスタイル。
思いついた時に、さっと行動できる身軽さっていいな、と思います。

だからキッチンユノートルも、お客様が気軽に寄れる、そんな場所であったら嬉しいです。

今日、明日のイベントの準備や仕込みのためにキッチンに立っていたら、お客様が続けて3組ほどいらっしゃっいました。

営業はお休みなんですけどね、基本的にはお休みの日は何も準備してないのでご提供できませんが、ちょうどお出しできる飲み物をご提供して少しおしゃべり。

いつもの日曜日もそうですが、ご近所さんがこうやって気軽に寄ってくださるのはとっても嬉しいな〜と思います。(私はまだまだこの場所に来て日が浅いのですが、なんとなく地名がわかるようになってきたので少しはお話も通じるし 笑。

国産無農薬レモンといちごシロップ

さて、無農薬の国産レモンがたくさん入荷したので、今日仕込んでおきました!またレモンスカッシュ復活します!その代わり、ライムは一旦終了です。

右隣はできあがりのいちごシロップ。また来週お出ししますね!

 

明日はいよいよ蓮華寺池のイベントです!